昔は、2/4だったらしい。。。
まぁうちもちょっと暇なので。
新年会をやろうとずぅっと思っていたけど。
なかなか落ち着いてやってられなくて。
今日は、暇だったので。
新年会・慰労会。。。結局は飲み会(^_^)
久々にうまいもん。仕入れに。
久々に白馬からお出かけです。
市場で。
おでん種発見!
おお、簡単でいいねぇ(^_^)
うちに大根あったから厚めの大根でおでん。
その横に、じゃこ天だとか色々うまそうな練り物いっぱいあるけど。
これ買っちゃうとお目当ての物が(ー_ー;)
そして、お目当ての魚。
刺身をゲットし。
本当は、寒サバが欲しかったんだけど。
日曜日ってこともありやはりなく。
残念(ー_ー;)
しめさば作りたかったんだけど。
しょうがない、アジにしておこう。
あぁ季節的には、イワシだね(^_^)
うまそうなイワシだからイワシもゲットして。
あと、数点刺身系を買いながら。
おつまみになりそうな物を買い(^_^)
クーラーに詰め込み。
家路を急ぎ。。。
しかし、2月と思えない天気ですねぇ。
道に雪ぜんぜんないじゃん。
そして帰宅!
おでん、おでん♫
大根の準備をし灰汁抜き。
具の油抜きしてだしはって。
あとは、火を入れじっくり。
おでんの、準備完了(^_^)
今日は、節分だから。
恵方巻きでも作りますか。
おでんの大根灰汁抜きながら。
ご飯炊いて。。。
魚とか準備して。
すし飯作り。
普通のエビじゃちょっと物足んないからフライのエビにして。
卵もちょこっと焼き(^_^)
アボカドなんかも入れて。
あと、うちにある刺身や。
今日仕入れたマグロなど入れ。
恵方巻きの完成です(^_^)
うまそう、でしょう(゚∇^*)v⌒☆ブイッ!
そして。
あとは、握りに。
うん、どうでしょう。
久々に作りましたが。
まぁ上出来です(^_^)
もちょっと。。。って細かいこと言い出せば切りないんで(^_^)
お疲れさんです。。。
いっぱい喰っとくれ。
がんばって、連休乗りきるだ(^_^)
いい仕事してますねぇ(笑)